เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 16 มีนาคม 2566 ได้มีการจัดประชุมสภาองค์กรของผู้บริโภค (สมัยสามัญ) ครั้งที่ 1 ขึ้น ผ่านระบบประชุมออนไลน์ โดยมีองค์กรสมาชิกเข้าร่วมประชุมทั้งสิ้น 228 องค์กร จากสมาชิกทั้งหมด 283 องค์กร รวมถึงมีกรรมการนโยบายและที่ปรึกษาสภาองค์กรของผู้บริโภคเข้าร่วมประชุมด้วย
การประชุมครั้งนี้ได้มีการพิจารณาเรื่องสำคัญ ได้แก่ การรับรองรายงานงบดุล งบการเงิน และบัญชีของสภาองค์กรของผู้บริโภค ประจำปีงบประมาณ 2565 การพิจารณาแต่งตั้งผู้สอบบัญชีรับอนุญาตประจำปีงบประมาณ 2566 ซึ่งข้อบังคับสภาองค์กรของผู้บริโภคกำหนดให้เป็นอำนาจของที่ประชุมสภาองค์กรของผู้บริโภคเป็นผู้แต่งตั้งผู้สอบบัญชี
อีกทั้งที่ประชุมได้มีการพิจารณาแก้ไขข้อบังคับของสภาองค์กรของผู้บริโภค โดยเห็นชอบเปลี่ยนชื่อย่อของสภาองค์กรของผู้บริโภค เป็น “สภาผู้บริโภค” จากเดิมที่ใช้ตัวย่อว่า “สอบ.” เพื่อป้องกันความสับสนกับชื่อย่อของหน่วยงานคุ้มครองผู้บริโภคของภาครัฐ และยังคงมีชื่อภาษาอังกฤษว่า “Thailand Consumers Council” และมีชื่อย่อเป็นภาษาอังกฤษว่า “TCC”
นอกจากนี้ยังมีมติรับทราบแนวทางการจัดสรรงบประมาณรายจ่าย ประจำปี 2566 ซึ่งที่ประชุมคณะรัฐมนตรีเมื่อวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2566 โดยมีมติอนุมัติงบประมาณจากงบกลาง จำนวน 153,555,900 บาทให้กับสภาองค์กรของผู้บริโภคในการดำเนินงานเพื่อคุ้มครองผู้บริโภค
ทั้งนี้ ตามมาตรา 15 แห่งพระราชบัญญัติการจัดตั้งสภาองค์กรของผู้บริโภค พ.ศ.2562 กำหนดให้สภาผู้บริโภค ต้องจัดให้มีการประชุมสมาชิกและผู้บริโภคทั่วไปที่สนใจอย่างน้อยปีละหนึ่งครั้ง เพื่อรายงานผลการดำเนินงานของสภาองค์กรของผู้บริโภค และรับฟังความคิดเห็นและข้อเสนอแนะอันเป็นประโยชน์แก่การคุ้มครองผู้บริโภคและเพื่อปรับปรุงแก้ไขการดำเนินงานของสภาองค์กรของผู้บริโภคให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
