การประชุมคณะอนุกรรมการด้านอาหาร ยา และผลิตภัณฑ์สุขภาพ สภาผู้บริโภค ครั้งที่ 7/2566 มีการติดตามเรื่องนโยบายที่มีผลกระทบต่อผู้บริโภค 3 เรื่อง ได้แก่
1. การติดตามข้อเสนอนโยบาย ข้อตกลงทางการค้ากับประเทศแถบภาคพื้นแปซิฟิกหรือ CPTPP ที่ส่งผลกระทบต่อผลิตภัณฑ์สุขภาพในประเทศ โดยได้ส่งหนังสือถึงรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เพื่อคัดค้านการใช้ผลการรับฟังความคิดเห็นของกรมวิชาการเกษตรเพื่อสนับสนุนการเจรจาเข้าร่วมความตกลง CPTPP และ/หรือ รับเป็นภาคีอนุสัญญา UPOV1991
2. การสรุปภาพรวมการจัดเวทีพัฒนาศักยภาพแกนนำเครือข่ายเพื่อการสื่อสารทำความเข้าใจกับเครือข่ายในส่วนผลกระทบ CPTPP และ FTA อื่น ๆ ต่อผู้บริโภคและเกษตรกร โดยประชุมคณะอนุกรรมการอาหารฯ เห็นว่าควรมีเวทีพูดคุยร่วมกับเครือข่ายสภาผู้บริโภคอย่างต่อเนื่องเดือนละ 1 ครั้งเพื่อติดตามสถานการณ์ในพื้นที่
3. ตั้งแต่ปี 2565 สภาผู้บริโภคได้ตรวจสอบปัญหาฉลากสินค้านำเข้าสินค้า และทำหนังสือถึงสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ในประเด็นการจัดการปัญหาฉลากสินค้านำเข้าสินค้าที่ในปัจจุบันยังพบปัญหาฉลากสินค้านำเข้าในร้านค้าจีนทั่วประเทศ เสนอ อย. ออกมาตรการจัดการปัญหาสินค้านำเข้า ที่ต้องครอบคลุมตั้งแต่กระบวนการนำเข้า ประเภทสินค้า